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馬口鐵名稱的由來

馬口鐵名稱的由來

       馬口鐵早期稱洋鐵(TinPlate),正式名稱應為鍍錫鋼片。因為中國第一批洋鐵是於清代中葉自澳門(Macau)進口,澳門當時音譯「馬口」,故中國人一般稱之為「馬口鐵」。

       馬口鐵起源于波希米亞(今捷克和斯洛伐克境內)。該地自古就盛產金屬工藝先進,且懂得利用水力從事機器制造,從14世紀起就開始生產馬口鐵。在很長一般時期內,這里一直是世界上馬口鐵的主要產地。當時馬口鐵主要用來制造餐具和飲具。

       17世紀,英、法、瑞典都曾希望建立自己的馬口鐵工業,但由于需要大筆資金,所以遲遲未得到發展。直到1811年,布萊恩·唐金和約翰·霍爾開辦馬口鐵罐頭食品之后,馬口鐵制造才大規模發展起來。如今全世界每年產錫約25萬噸,1/3以上用來制造馬口鐵,其中大部分用于罐頭食品業。


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